33.jpg "أفضل"){kind=small}
أفضل مطاعم الدجاج البروستد في الرياض
فيما يلي تفصيل لبعض أفضل مطاعم الدجاج المشوي في الرياض، استنادًا إلى أحدث المعلومات المتوفرة:
أفضل مطاعم البروستد في الرياض: أين تجد النكهة الأصلية؟
تزخر الرياض بتنوع كبير في خيارات المطاعم، لكن يظل البروستد - ذلك الدجاج المقلي الذهبي والمقرمش بخلطته الخاصة - واحدًا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين في السعودية. إذا كنت تبحث عن تجربة بروستد لا تُنسى في العاصمة، فإليك قائمة بأفضل المطاعم التي أتقنت هذا الطبق الشهي:
مطعم الأفندي
يعتبر مطعم الأفندي واحدًا من الخيارات الرائدة لعشاق البروستد، ويشتهر بجودته العالية ونكهته المميزة. يمكنك زيارة أحد فروعه المنتشرة في الرياض:
الفرع الأول: شارع سعد بن أبي وقاص، حي النسيم الغربي.
الفرع الثاني: شارع سلمان الفارسي، حي الخليج.
الفرع الثالث: حي الشباب، العزيزية.
أوقات العمل: يوميًا من الساعة 12:30 ظهرًا حتى الساعة 2:00 صباحًا.
تقدم الرياض تشكيلة واسعة من مطاعم الدجاج المشوي، تلبي مختلف الأذواق والتفضيلات. وتقدم العديد من المصادر قوائم بمطاعم ذات تقييمات عالية.
استنادًا إلى المصادر المقدمة، فيما يلي بعض المتنافسين الرئيسيين:
ويسلط أحد المصادر الضوء على شعبية الدجاج المشوي في الرياض، مشيراً إلى أنه من خيارات الوجبات السريعة المفضلة، وغالباً ما يتم تقديمه مع البطاطس المقلية وصلصة الثوم والكاتشب والصلصة الحارة.
تجدر الإشارة إلى أن اختيار "أفضل" مطعم قد يكون شخصيًا ويعتمد على التفضيلات الشخصية. مع ذلك، تحظى المطاعم المذكورة أعلاه بتقييمات إيجابية باستمرار، وهي خيارات شائعة بين سكان الرياض.البيك: سلسلة مطاعم شهيرة جدًا، وتعتبر من أفضل مطاعم الدجاج البروستد في الرياض.
بروستد إكسبريس: يشتهر هذا المطعم بدجاجه البروستد الطازج والنظيف، مع نكهات متبلة متوازنة، ويُقدم مع صلصة الثوم والمايونيز. كما يُقدم الحمص والبابا غنوج كمقبلات.
بروست لاين: يشتهر هذا المطعم بالدجاج البروستد ذو القرمشة الفريدة، وهو من الخيارات الشعبية في حي الروضة.
ركن الأفندي: يشتهر هذا المطعم بالدجاج المشوي مع التوابل اللذيذة، كما يقدم أيضاً السندويشات والأطباق الأخرى.
مفتاح البروستد: يقدم هذا المطعم الدجاج البروستد والطري والبرجر بنكهات ومستويات حرارة مختلفة، باستخدام الدجاج الطازج والمكونات عالية الجودة.
مكشكاش: يقدم هذا المطعم الدجاج المقرمش والحار مع الحمص وصلصة الثوم.
كومي: هذا المطعم متخصص في الدجاج المشوي وبرجر الدجاج المقرمش، بالإضافة إلى شرائح الدجاج والبطاطس المقلية والسلطات.
فري: يسمح هذا المطعم للعملاء باختيار مستوى التوابل للدجاج المشوي، حيث يوفر أربعة مستويات مختلفة من الحرارة.
بروستد الدوق: يعتبر هذا المطعم خياراً جيداً للعائلات والأفراد، حيث يوفر جلسات عائلية وخيارات متنوعة.
البروستد البلدي: يشتهر هذا المطعم بالدجاج البروستد المقرمش والحار، باستخدام الدجاج الطازج ومزيج فريد من التوابل.
يوم الدجاج: يقدم هذا المطعم دجاج طازج بأسعار معقولة، بما في ذلك الدجاج البروستد الحار والسمك البروستد.
أفضل مطاعم البروستد الصحي في الرياض: استمتع بوجبتك دون تأنيب ضمير!
لمحبي البروستد الذين يبحثون عن خيارات صحية دون التضحية بالمذاق، تقدم الرياض مجموعة مميزة من المطاعم التي أتقنت فن إعداد هذا الطبق بطرق صحية. إليك أبرزها:
1. ذا هيلثي كيتشن (The Healthy Kitchen)
يتميز "ذا هيلثي كيتشن" في حي السفارات بتقديم بروستد فريد من نوعه، حيث يتم شويه في الفرن بدلاً من القلي، مع تتبيلة غنية بالأعشاب الطبيعية. يوفر المطعم خيارات مثالية لمن يتبعون أنظمة غذائية خاصة مثل الكيتو أو اللو كارب، فجميع وجباته خالية من الدقيق والسكر. تُقدم الأطباق عادةً مع أرز بني وسلطات طازجة.
- السعر المتوقع: 50 - 75 ريال للوجبة.
2. بروتين بوكس (Protein Box)
تعتبر سلسلة "بروتين بوكس" خيارًا ممتازًا للوجبات الصحية، وتنتشر فروعها في أحياء النخيل، العليا، وقرطبة. يقدمون دجاجًا مشويًا خاليًا من الهرمونات، يُقدم مع خضروات سوتيه. من مميزاتهم توفير القيم الغذائية المفصلة لكل وجبة (سعرات حرارية، بروتين، كربوهيدرات)، كما يستخدمون خبزًا من الحبوب الكاملة.
- السعر المتوقع: 35 - 55 ريال للوجبة.
3. تكساس تشيكن (Texas Chicken)
قد يبدو مفاجئًا، لكن "تكساس تشيكن" يقدم خيارات صحية ضمن قائمته الواسعة. يمكنك طلب وجبة الدجاج المشوي (Grilled Chicken) بدون جلد، واستبدال البطاطس المقلية ببطاطس مشوية، أو اختيار سلطة سيزر بصوص زبادي خفيف.
- السعر المتوقع: 40 - 60 ريال للوجبة.
4. بروكلي وكينوا (Broccoli & Quinoa)
في حي المروج، يقدم مطعم "بروكلي وكينوا" بروستد صحيًا يُخبز في الفرن باستخدام زيت الزيتون. تُعد وجباتهم متوازنة غذائيًا، حيث تجمع بين البروتين، الكينوا، والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، تتميز أطباقهم بأنها خالية من الغلوتين والصويا.
- السعر المتوقع: 45 - 70 ريال للوجبة.
5. دجاج اليمامة (قسم "لايت دايت")
للباحثين عن خيارات صحية في مطعم تقليدي، يوفر "دجاج اليمامة" في شمال الرياض قسمًا خاصًا "لايت دايت". يقدمون دجاجًا مشويًا بدون جلد وبكمية محدودة من الملح، ويُقدم مع أرز بسمتي بني وسلطة خضراء.
- السعر المتوقع: 40 - 65 ريال للوجبة.
نصائح أساسية لاختيار وجبة بروستد صحية
لضمان حصولك على أقصى فائدة صحية من وجبتك، اتبع هذه الإرشادات:
- طريقة الطهي: اختر دائمًا الخيار "المشوي" أو "المخبوز" بدلاً من "المقلي".
- إزالة الجلد: تجنب تناول جلد الدجاج، فهو يحتوي على أعلى نسبة من الدهون.
- المقبلات والصلصات: استبدل البطاطس المقلية بالسلطة الطازجة أو الخضروات المشوية. بدلاً من الصلصات الكريمية أو المليئة بالسكر، اختر صلصات الزبادي الخفيفة أو عصير الليمون.
- مكونات الطهي: اسأل عن الزيوت المستخدمة وتجنب المطاعم التي تستخدم الزيوت المهدرجة.
ملاحظة مهمة حول البروستد التقليدي
البروستد التقليدي، رغم لذته، يُعد غير صحي بشكل عام بسبب:
- القلي العميق: الذي يضيف سعرات حرارية ودهونًا عالية جدًا نتيجة استخدام كميات كبيرة من الزيوت.
- تغطية الدجاج: الطبقة الخارجية المقلية عادةً ما تكون مصنوعة من الدقيق والكربوهيدرات المكررة.
- الصلصات: العديد من الصلصات المصاحبة تكون غنية بالسكر والسعرات الحرارية (مثل الباربكيو والعسل).
تذكر: الخيارات الصحية قد تكون أعلى سعرًا بعض الشيء، وهذا يعود لجودة المكونات المستخدمة وطرق الطهي المتخصصة.
توصية أخيرة
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا (مثل الكيتو، النباتي، أو خالٍ من الغلوتين)، يُنصح بالاتصال بالمطعم مسبقًا للتأكد من توفر خيارات تناسب احتياجاتك الغذائية. أما إذا كنت ترغب في بروستد "أقل ضررًا" من مطعم تقليدي، فاختر دائمًا الدجاج المشوي وتجنب الإضافات الدهنية.
33.jpg "أفضل")